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トろ～ン豚の角煮 by りなまる3時間くらい弱火でコトコト
美味しくいただきました♪
モリモリ食べすぎてまた微妙に胃痛が・・・
胃弱すぎ（苦笑）
でもねー・・・私が食べた後に火にかけててたら
かたくなっちゃった（*´∇｀*；△
煮すぎ!?!?
脂身が気になって、今まで作らなかったけど・・・
ちゃんと油抜きすれば大丈夫と言うことがわかった！
主婦5年目だけど、知らないことはまだまだたくさんあるわね(;´д｀)
今度はヘルシオで作ってみよーーーっと☆
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簡単！もちもち♪れんこん！ by さとられんこんをすりおろすなんて！！！
私はれんこん好きだから、あのシャリシャリの感じもいいんだけど・・・
あまりれんこんを好きではないパパちゃん。。
「これいいね」
いただきました
辛子醤油につけて食べると美味よん
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鮭グラタン
スペアリブ
ポトフ
に、ライス
鮭グラタンは・・・
ハ○スとかで出ているマカロニも入ってるグラタンなんだけど
いつもは鶏肉とかエビとかだから、特別アレンジなんてしないでそのまま
でも、今日は鮭～
しかも、この間
パパが釣りに行ったときに・・・
隣のオジサンが釣ったのをもらったという、鮭。。。
パパが釣ったのは、パパ実家でちゃんちゃん焼きでいただきました。なんか一工夫・・・
と、思案して味噌を小さじ１杯弱加えてみた
おぉぉぉ！！！！
なんか、味にシマリがでたよ
ヨイヨイ
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長芋って・・・
「とろろ」か「酢のもの」にしかしたことなかったけど。。。
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長いもシャキシャキ炒め by りえおさん作ってみた
レシピではバターでシメジと長芋を炒めてめんつゆと絡めて出来上がり～♪
っていう簡単なものなんだけど・・・
なんかひと味物足りない感じがして。。
ニンニクと塩・胡椒と醤油をプラス
作ってるときはバターに長芋のイメージがつかなかったけど、
まぁまぁ美味しかった。
とろろに飽きたら、また作ろう～
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パパがちょっと太ってきて、血糖値も高いとか言ってる。。。
でも酒はやめられない（苦笑）
お弁当と食事内容を考えないとダメだな～・・・
ということで、ヘルシーメニュー!!!!
繊維ﾓﾉをとってＨＬＤを上げるようにしないといかんので、
生昆布の煮物・鯖のカラアゲ・キムチ・しじみの味噌汁・白米（パパは食べない）
こういうメニューたまに食べたくなるけど、毎日だと「肉食いたい～！」ってなる(ﾉω`*)
子どもにも嫌われるメニュです。。。
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鮭グラタン
